Genel Özellikler
-
Kullanım Alanı
Makine Çiğ Köfte Lavaş Yapımında, Makine Tortilla Yapımında İdeal Bir Undur.
-
İçindekiler
Buğday Unu
-
Kül
Max % 0,55 (Kuru Maddede)
-
Protein
Min % 12,5 (Kuru Maddede)
-
Nem
Max % 14,5